Şaşkınlık uyandıran mavi ve yeşil renkli yumurtalar

Giriş Tarihi: 5 Mart 2021 Cuma 3139
 Şaşkınlık uyandıran mavi ve yeşil renkli yumurtalar






 Eskişehir'de 2 yıldan bu yana renkli yumurtalar veren tavukları yetiştiren Hüseyin Tanır, insanların ilk gördüklerinde yadırgadıkları, ancak daha alışınca tüketmeye devam ettikleri renkli yumurtalar için "Öğrendiğime göre mavi yumurtanın kolesterol oranı normal yumurtalara sıfıra yakın, ayrıca alzheimer hastalığına iyi geliyor ve protein oranı daha yüksek" dedi.


Mavi ve yeşil renkteki yumurtalar görenleri kendine hayran bırakırken faydalarıyla da dikkat çekiyor. Günlük hayatta protein ihtiyacımızı karşılayan önemli besin kaynaklarından olan yumurtanın farklı renkleri de bulunuyor. Türkiye’de alışık olunan kahverengi ve beyaz yumurtaların dışında yurtdışından getirilen farklı tavuk türleriyle elde edilen mavi ve yeşil yumurta görenlerde merak uyandırıyor. İlk olarak yurtdışından bir tanıdığı aracılığıyla Türkiye’ye getirilen mavi ve yeşil yumurtlayan tavuk yumurtalarını kuluçkaya yatırarak 2 yıldan bu yana renkli yumurtalar veren tavukları yetiştiren Hüseyin Tanır, insanların yumurtaları gördüklerinde başta yadırgadıklarını ancak daha alışınca tüketmeye devam ettiklerini belirtti.

'Ben bunu yemem, çünkü bu ejderha yumurtası'
Kanatlı hayvanlara ilgi duyan ve Araucana olarak bilinen Şili menşeili olan bu tavukların yumurtalarının Belçika’da yaşayan bir tanıdığı sayesinde edindiğini, ardından kuluçkaya yatırarak üretmeye başladığını söyleyen Tanır, “Şu anda elinde 23 adet tavuğum var, içlerinde kahverengi yumurtlayan var, ama onlar kırma olanlar. Ailem kalabalık olduğu için kendimiz tüketiyoruz genelde, ama fazlası olursa eşimize dostumuza ücreti karşılığında veriyoruz. Geçen bir arkadaşım istemişti, götürdüm yumurtayı. Arkadaşımın oğlu yumurtayı görünce 'ben bunu yemem çünkü bu ejderha yumurtası' dedi. Mavi yumurtayı ilk gördüklerinde biraz yadırgadılar Ama daha sonra zevkle yemeye devam ettiler” dedi.


Kaçak kazıya suçüstü
Edinilen bilgilere göre, Tepebaşı’na bağlı Cumhuriyet mahallesi Çalıkırı mevkii or...
AK Parti ve MHP’den Başkan Alp’e ziyaret
AK Parti ve Milliyetçi Hareket Partisi’nden bir heyet Beylikova Belediye Başkanı Ö...
Bahar geldi, bisikletler bodrumdan çıktı
Soğuk havalarda dışarı çıkmaktan kaçınan vatandaşlar, baharla birlikte pandemi s&uum...
“Yavrularımızın geleceği için çalışıyoruz”
Tepebaşı Belediye Başkanı Dt. Ahmet Ataç, Fatih Mahallesi’nde yapımı tamamlanan Canan -...
Pozitif hastalara sıcak yemek
Sosyal belediyecilik anlayışı ile vatandaşlara yardım elini uzatan Büyükşehir Belediyesi, ...
DP’den Eskişehir’e çıkarma
 Demokrat Parti Ordu Milletvekili Cemal Enginyurt bugün, Genel Başkan Gültekin Uysal&...
“Memur ancak Bayat Pazarından giyinebilir”
Eğitim Bir Sen 1 No lu Şube Başkanı İbrahim Akar, memura ödenen giyecek yardımlarının yetersiz ...
Kaçmak için 2. kattan atlayanca belini kırdı
Edinilen bilgilere göre, İl Emniyet Müdürlüğü Asayiş Şubesi Hırsızlık B&uum...
Maske takmadığı gibi bir de tepki gösterdi
Eskişehir’de artan koronavirüs vaka sayılarına engel olmak için kontrollerini yoğu...
“Bahane değil hizmet üretin”
Odunpazarı Belediyesinin faaliyet raporunu eleştiren AK Parti Odunpazarı İlçe Başkanı Ali Aca...
Firari araç hırsızı yakayı ele verdi
Eskişehir’de jandarmanın araç hırsızlığı olayı ile ilgili aradığı şüpheli yakaland...
TÜBİTAK 77 personel alıyor
 TÜBİTAK Savunma Sanayii Araştırma ve Geliştirme Enstitüsü, Kısmi Süre...
Yemek hizmeti alınacak
 İller Bankası Aş Eskişehir Bölge Müdürlüğü 6 kişi ile 24 ay süre...
Eskişehir Teknik Üniversitesi 4 sözleşmeli personel alıyor.
Basın İlan Kurumu ilan portalı ilan.gov.tr internet sitesinde yayımlanan ilana göre, 657 sayılı...
Halk Pide 1 Lira 50 Kuruş
Büyükşehir Belediye Başkanı Yılmaz Büyükerşen Halk Ekmek tarafından üretile...
“Eğitimciler ölüyor, aşı nerede?”
İl Milli Eğitim Müdürlüğü önünde toplanan eğitimciler, öğretmenle...
“Kadınlar ve çocuklar, insanlığa emanettir”
 AK Parti Eskişehir İl Kadın Kolları Başkanı Özlem Ünalır, Emniyet mensuplarının sunu...
Sahipli hayvanlar kayıt altına giriyor
Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Eskişehir Bilecik Vete...
“Ülkenin gündemi geçim sıkıntısı”
Cumhuriyet Halk Partili milletvekilleri Türkiye’nin dört bir yanında yurttaşların ta...
Paylaşmanın huzuru Tepebaşı’nda
 Tepebaşı Belediyesi, Nihal-İsmail Akçura Aşevi ile bu Ramazan ayında da Eskişehirlileri...
Eskişehir Günlük Kiralık Ev