Bu lahmacun kilo aldırmyor

Giriş Tarihi: 11 Ocak 2021 Pazartesi 2342
 Bu lahmacun kilo aldırmyor







 Eskişehir Olgunlaşma Enstitüsü’nde yulaf unundan üretilen lahmacun zengin besin değerleri ve doyurucu olma özelliğiyle adeta obeziteye meydan okuyor.


Eskişehir Olgunlaşma Enstitüsü Yiyecek İçecek Atölyesi’nin usta öğreticileri, yulaf ununu kullanarak yeni bir lezzet geliştirdi. Enstitünün usta öğreticileri selenyum, bakır, fosfor, potasyum ve kalsiyum açısından zengin olan yulaf unundan lahmacun yaptı. Besin değerleri bakımından oldukça sağlıklı olan ve uzun süre tokluk hissi sağlamasıyla bilinen yulaf unu; şeker hastalığı, obezite ve glüten hassasiyeti olanlar tarafından da tercih ediliyor. Yulaf unundan yapılan lahmacun acıkma hissini erteleyerek hızlı kilo almaktan şikayetçi olanlar için lezzetli bir alternatif oluyor.

“Obezite ile savaşmakta etkili olduğu için yulaf ununu tercih ediyoruz”
Yulaf unundan yapılan lahmacunu deneyenlerin oldukça olumlu geri dönüş yaptıklarını ve uzun süre tok kaldıklarını aktaran Yiyecek İçecek Atölyesi’nde Usta Öğretici Selma Ergin, “Yulaf unundan lahmacun ve pide yapıyoruz. Sağlıklı ve doyurucu oluyor. Böyle olduğu için yoğun bir talep de görüyoruz. Yulaf unu sağlıklı olduğu için hazırladığımız yemeklerde sürekli kullanmaya özen gösteriyoruz. Şeker hastalığı, obezite ve glüten alerjisi, hassasiyeti olanlar için de yulaf unu kullanılıyor. Özellikle içerisinde bulunduğumuz Covid-19 sürecinde evimizde sürekli bir şeyler yiyoruz ve kilo alıyoruz. Kadınlar olarak kilolu olmayı sevmiyoruz. Fazla kilolar ve obezite ile savaşmakta çok etkili olduğu için yulaf ununu tercih ediyoruz” diye konuştu.

“Pişirme süresi biraz daha uzun”
Yulaf ununun işlenmesi açısından diğer unlardan farkı bulunmadığını belirten Usta Öğretici Deniz Ünal, “Yulaf ununu da standart unu işlediğimiz gibi işliyoruz ama pişme süresi diğer un çeşitlerine göre daha uzun. Yulaf unu baskın bir un. Bunun dışında hiçbir zorluğu ya da dezavantajı yok. Sindirimi kolay ve doyurucu bir özelliği var. Gerçekten uzun süre tok tutuyor. Genelde insanlar yemeklerini yedikten birkaç saat sonra yine açlık hissetmeye başlar. Yulaf unuyla yapılan bir ürün yediğimizde tokluk süresi çok daha uzun oluyor” dedi.


Bakanlık ziyareti
AK Parti Eskişehir Milletvekili Prof. Dr. Emine Nur Günay, Beylikova Belediye Başkanı Özka...
Baro’da kongre sonrası görev bölümü yapıldı
 Eskişehir Barosunun geçtiğimiz hafta sonu yapılan olağan genel kurulunda seçime ...
Necati Okuroğlu vefat etti
Eskişehir siyasetinin duayen ismi Avukat Necati Okuroğlu yaşamını yitirdi. Okuroğlu’nun cenaze...
“Haksız rekabete son verilsin”
ETO Başkanı Metin Güler yaptığı açıklamada, süper market zincirlerinin haftasonu kı...
“Sağlık çalışanları robot değil”
Türk Sağlık Sen Şube Başkanı Hüseyin Kararman, kronik hastalığı ve 10 yaş altı çocu...
Eskişehir’de 289 Bin kişi aşılandı
Eskişehir Yunus Emre Devlet Hastanesinde enfeksiyon kliniğinde incelemeler de bulunan Sağlık Mü...
Ataç: “Sofralarımız ayrı olsa da kalplerimiz bir”
Tepebaşı Belediyesi, Nihal-İsmail Akçura Aşevi ile bu Ramazan ayında da Eskişehirlilerin dest...
Protokol imzaladı
 Vatandaşların memnuniyetini de sağlayacak protokol ile emlak vergisi rayiç değerleri el...
“Eskişehir yatırım için gözbebeği”
 Eskişehir OSB Başkanı Nadir Küpeli, 2017 yılında çalışmalarına başlananve bir&cced...
Kısıtlamalarda sıkı kontrol
Önceki gün yapılan kabine toplantısında korona virüs salgını tedbirleri kapsamında kı...
Hâkim karşısına çocuklarıyla birlikte çıktılar
Eskişehir’de hırsızlık suçundan adliyeye getirilen 3 şüpheli kadın, kendilerini be...
87 öğretim üyesi alınacak
İstanbul Arel Üniversitesi 87 öğretim üyesi alacak.İstanbul Arel Üniversitesi...
7 sözleşmeli bilişim personeli alınacak
 Sayıştay Başkanlığı 7 sözleşmeli bilişim personeli alacak.T.C. Sayıştay Başkanlığı, Bilgi...
Yedek parça satın alınacak
 1.Hv.İs.İnş.Tb.K.lığı, yedek parça satın alacak.Basın İlan Kurumu ilan portalı ilan.gov...
Tepebaşı personeline önemli kazanım
Tepebaşı Belediyesi, emekçilerinin yaşam standartlarını iyileştirmek adına önemli &ccedi...
“Bu tedbirlerle halkı oyalıyorlar”
Eskişehir-Bilecik Tabip Odası tarafından “Yaşam haktır, ölümleri durdurun” kon...
DP’den “Bakkala Destek” Çağrısı
 Mahalle Bakkalına destek amaçlı başlatılan kampanyaya siyasi partilerden de destek gide...
Ziraat Odası karantinada
 Odunpazarı bölgesindeki çiftçilere hizmet veren Ziraat Odası hizmet binası ...
“Köy Enstitüleri geleceğin projesidir”
 Yeni Kuşak Köy Enstitülüler Derneği, Köy Enstitüleri’nin Kurulu...
Çamlıca’ya ilave içme suyu hattı
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Su ve Kanalizasyon İdaresi Genel Müdürlüğ&u...
CHP’yi üzen kayıp
Eskişehir siyasetinin sevilen isimlerinden CHP üyesi Ahmet Özarslan aramızdan ayrıldı. &Ou...
“Kadınların üstlendiği rol çok önemli”
Tepebaşı Belediye Başkanı Dt. Ahmet Ataç, CHP Tepebaşı İlçe Kadın Kolları Başkanı Fili...
Cücelerin ’Korkağı’ koronavirüse yenik düştü
Eskişehir’den Türkiye’nin her yerine ulaşan masal kahramanları ’7 Cücel...
Eskişehir Günlük Kiralık Ev