Eskişehir'de pazar fiyatlarındaki o endişe!

Eskişehir pazarında kışlık sebzelerin ve yeşilliklerin uygun fiyatları dikkat çekiyor. Güncel fiyatlar ise şu şekilde; kışlık sebzelerden pırasanın kilosu 15, brokolinin kilosu 30, ıspanağın kilosu 20, karnabaharın kilosu 15, kerevizin tanesi 20, mor lahananın tanesi 10-15, beyaz lahananın tanesi ise büyüklüğüne göre 25-75 liradan satılıyor. En sık tüketilen yeşilliklerden marul 10, roka 5, nane 5, maydanoz 5 liradan tezgahlarda yerini alıyor.
KIŞLIK SEBZELER ŞAŞIRTAN FİYATLARLA TEZGAHLARDA YERİNİ ALDI
Kışlık sebzelerin fiyatlarının uygun olmasını değerlendiren pazarcı esnafı Volkan Civelek, “Fiyatların uygun olmasının sebebi, soğukların gelmemesi havaların sıcak gitmesinden kaynaklanıyor. Soğuklar gelince fiyatlar biraz daha artış gösterir. Havalar soğuyunca hem fiyat yükseliyor hem de kışlık sebzeye talep yükseliyor. Havalar soğuyunca tarlada zarar oluyor, ürün azalıyor. Bundan kaynaklı fiyatlar artıyor” diye konuştu.
‘KIRAĞI ENDİŞESİ’ YEŞİLLİKLERİN FİYATINA OLUMLU YANSIDI
Yeşillik sebzelerdeki düşüşün sebebini aktaran pazarcı esnafı Burak Özben, “Kırağı dediğimiz bir olay var. Bu olay gerçekleştiğinde bütün ürünleri bozma derecesine getiriyor. Bahçıvanlarımız da bu kırağının her an gelebileceğini düşünerek bahçedeki mallarını ucuz, pahalı gözetmeksizin paraya çevirmeye çalışıyor” ifadelerini kullandı. Özben, yaklaşık 4 haftalık bir süreçte, soğuklar başladığında fiyatlarda artış yaşanacağını da kaydetti.