Pazar esnafı zincir marketlerin kampanyaları ile rekabet edemiyor

Pazar esnafı Yasemin Can, pazardaki hareketliliğin son yıllarda azaldığını ve özellikle zincir marketler ile artan enflasyonun pazarcıları zorladığını belirtti. Can’a göre, pandemi sonrası değişen alışveriş alışkanlıkları ve zincir marketlerin "halk günü" adı altında pazarlara karşı düzenlediği toplu indirim kampanyaları, pazar esnafını olumsuz etkilemeye devam ediyor.

"PAZAR ESKİ PAZAR DEĞİL"

Can, "Pazar eskiye göre çok durgun. Pandemi sonrasında insanlar hazır gıdaya ve market alışverişine daha alıştı, pazara çıkmak artık zor geliyor. Zincir marketler, hangi gün pazara kurulduğunu biliyor ve o günlerde toplu indirim yaparak bizi vuruyorlar. Bu marketler doğrudan toptancılarla çalıştığı için fiyat avantajları var; bizse ürünleri halden veya tarladan almak zorundayız. Şu anda da tarlalarda ürün yok, kışla birlikte fiyatlar arttı. İnsanlar artık bir kilo yerine yarım kilo alıyor" diyerek durumu özetledi.

“EKONOMİNİN HALİ ORTADA”

Artan enflasyonla birlikte alım gücünün ciddi oranda düştüğüne dikkat çeken Can, "Ekonominin hali ortada, pazarda artık geçen sene olduğu gibi yoğunluk olmuyor. Eskiden sürümden kazanabiliyorduk, talep çok fazlaydı. Şimdi insanlar ucuzunu arıyor, bu da kalite-fiyat dengesizliğine yol açıyor. Fiyatlar pahalı geldiği için insanlar düşük kaliteli ürünlere yöneliyor" şeklinde konuştu.

“PAZARIN HALİ MAHALLEDEN MAHALLEYE DEĞİŞİYOR”

Her pazardaki koşulların farklı olduğunu ifade eden Can, zincir marketlerin yoğunluğunun mahalle pazar kültürünü de etkilediğini söyledi. "Biz haftada 5 gün pazara çıkıyoruz. Bu durumu mahalle de etkiliyor açıkçası. Dinamikler tamamen farklı burada. Mahalle etkisi var, mahallede bulunan zincir marketlerin azlığı-çokluğunun, yoğunluğunun etkisi var. İnsanların kültürel yapısı bile değiştiriyor. Pazar kültürü bazı mahallelerde daha iyi iken, insanlar hala bu kültürü yaşatmaya çalışırken, bazı mahalleler de neredeyse tamamen bitmiş durumda. Ihlamurkent var; 50 esnaf pazarını kuruyor ya da kurmuyor" diyen Can, pazar kültürünün mahalleden mahalleye değiştiğine işaret ederek, yüksek enflasyon ve zincir marketlerin giderek artan etkisiyle birlikte, pazarlardaki geleneksel alışveriş kültürünü yaşatmanın her geçen gün zorlaştığını belirtti.

Kaynak: Haber Merkezi