Tahsin Gülyüz'den ekmek zammı açıklaması
Eskişehir Ticaret Odası Meclisi toplantısında 200 gram ekmeğin 15 lira olması oy birliği ile kabul edildi. Eskişehir Ticaret Odası Meclisi olağan toplantısı gerçekleştirildi. Gerçekleştirilen toplantıda 5 gündem maddesi oy birliği ile kabul edildi. Gündem maddeleri içerisinde 200 gram ekmeğin 15 lira olması ile ilgili madde de yer aldı. Ekmek zammını içeren gündem maddesi oy birliği ile kabul edildi. Alınan karara göre; 1 Eylül'den itibaren12 lira 50 kuruş olan 200 gram ekmek 15 liradan, 230 gram ekmek ise 17 liradan satılacak. Yapılan zam ile birlikte ekmeğin kilogram fiyatı 75 lira oldu. Yapılan zam ile ilgili Eskişehir İç Anadolu Fırın İşverenleri Sendikası Başkan Yardımcısı Tahsin Gülyüz açıklamalarda bulundu. Gülyüz, “En son Ocak ayında zam almıştık. O günden bu yana sizlerin de bildiği gibi her gün her şeye zam geliyor. Bizim en büyük, olmazsa olmaz giderimiz un fiyatları. Akaryakıt da öyle, iki günde bir depomuz boşalıyor. Her gidişimizde farklı fiyatlarla karşılaşıyoruz. Bu sene ciddi bir kuraklık yaşanıyor, bu da un fiyatlarını tetikliyor. Harman sezonunda olmamıza rağmen Ocak ayında 770-780 liraya aldığımız un şu an 1050-1100-1150 liraya çıktı. Eylül’de de 80 lira daha zam geleceği söyleniyor. Maya fiyatlarımız da arttı. Önümüzde yılbaşında işçi zamlarımız var, bu da kaçınılmaz. Ama biz bugün her şeye zam geldi diye ertesi gün zam yapamıyoruz. Bizim sürecimiz en az üç ay sürüyor. Bu yüzden bu zammı uygulamak zorunda kaldık. 200 gram ekmek 15 lira, 230 gram ekmek 17 lira olarak istedik. Yani istediğimiz zam yaklaşık yüzde 20 oluyor, daha fazlası değil. Türkiye genelinde geçen ay benzer bir durum yaşandı. Aşağı yukarı yüzde 57-60 oranında bir artış oldu. Eğer girdiler dengelenirse biz de 7-8 ayda değil, belki 1 yıl boyunca zam yapmayız. Doğrusu da bu olur” sözlerini kaydetti. (Ufuk Azbay)
