Genç çiftçi hibe desteği, genç çiftçi kredisi gibi 18-40 yaş arasındaki gençlerin üretime dahil olması için yapılan destekleri, gençlerin üretime dahil olması açısından yeterli olup olmadığını Eskişehir Süt Üreticileri Birliği Başkanı Yüksel Gedik, değerlendirdi.
Gedik, “Gençlerimiz şu anda biraz daha destekleri duyunca heveslendi. Teşviklerle birlikte yapılan girişimlerin çok uzun devam edeceğini düşünmüyorum. Bu insanlar iki sene anca dayanabildi. Çünkü para kazanamayınca bıraktılar. Gençlere yönelik bir desteği devlet açıkladı. Bu desteklerle gençler, işletme açsın, süt üretimi, besicilik yapsın hedeflendi. Geçmişte olduğu gibi bu desteklerle yapılan girişimlerin çok uzun soluklu olacağını düşünmüyorum. Çünkü önemli olan para kazanmak. Bu insanlar orada para kazanamıyorsa, tabii ki üretimde durmuyorlar, bu işe devam etmiyorlar. Gençler ben asgari ücret gelir çalışırım burada, sigortam olur, geçinmeye çalışırım diye düşünüyorlar. Maliyetlerimiz, girdilerimiz çok fazla. Maliyetlerimiz çok yüksek olduğunu için üretici para kazanamıyor. Ulusal Süt Konseyi sütün fiyatını 24 lira 30 kuruş olarak açıkladı. Haziran'da bir daha zam istediler ama gerçekleşmedi. Açıklanan fiyatı üreticiye veremiyoruz. Birliklerin giderleri var. Süt toplaması masrafı oluyor. Depolarda sütü saklıyoruz, elektrik giderimiz ortaya çıkıyor. Tüm bu giderleri düşünerek hesabını, kitabını yaptık, toplam maliyetimiz litre başına 27 lira. Yıllarca bu işi yapan kişilerde, süt üretimini bırakmaya çalışıyorlar. Gençler zaten kırsalda durmuyor. Bugün üretimde yaş ortalaması 50-60 arasındadır. Gençleri üretimde zor tutarız. Gençlerin üretimde kalmasını çok isterim. İstihdam sağlansa, gençlerimizin hem iş olur, hem kendisi için üretim yapılır. Gençler para kazanırsa ancak üretim yaparlar” diye konuştu.