“Emirdağlıların ve Sivrihisarlıların tercihiydi”

Bamya fiyatlarında yaşanan hızlı artış dikkatleri üzerine çekti. Şu an kilosu 2 bin lira seviyelerine ulaşan bamya, altınla neredeyse yarışacak düzeye geldi. Özellikle yerli bamyanın fiyatlarının yükselmesi, tüketici talebini düşürdü.
“8 KİŞİLİK BAMYA YEMEĞİ BİNLERCE LİRA”
Eskişehir’de yaşayan çarşı esnafı aktar Ferhat Badır, bamya fiyatlarındaki artışın sebeplerini açıklayarak, "İthal olarak Gürcistan malı bamyalar var ama yerli olanlar da pahalı. Vatandaşın talebi azaldı, çünkü alım gücü çok düşük. Bamyanın gider maliyetleri arttı ve bu da fiyatları yükseltti. Şu anda 8 kişilik bir bamya yemeği bin liraya çıkabiliyor. Bir çorba yapmak istesek, 2 kişilik bir çorbanın maliyeti 400 lira. Alış neredeyse yok, elimizdeki bamyalarda öylece kalıyor” dedi.
Badır, "Bamya Eskişehir’de çok satılan bir üründür ama son bir senedir durdu, satılmıyor. Emirdağlılar ve Sivrihisarlılar genelde çok tercih ediyordu. Bayramlarda onların sofrasında olmazsa olmazdır. Ama şu zamanda onlar bile almıyor. Alıp yurtdışına götüren bile artık kalmadı. Fiyatını duyan kaçıyor. Yemekliğin fiyatı bile olmuş bin lira" diye belirtti. Bamya fiyatlarındaki bu artış sektörde yaşanan bazı problemleri de gündeme getirdi. Konuyla ilgili konuşan Badır, “Artışın sebebi denetimsizliğin olması ve bamyanın tekelin eline düşerek tek yerden bu işi yapılması” diye ekledi.
Kaynak: Haber Merkezi