Süt içmek hayal mi oluyor?
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK)’nun açıkladığı verilere göre içme sütü üretimi geçen yıla oranla yüzde 19,8 azaldı. Bunun üzerine Eskişehir Süt Üreticileri Birlik Başkanı Yüksel Gedik, Türkiye’nin genelinde yaşanan durumu anlattı. Gedik, her gün gelen zamların girdileri artırmasıyla üreticileri zor duruma soktuğunu ve süt üretiminin günden güne azalacağını, hatta biteceğini söyledi.
“ÜRETİCİMİZ BİTİYOR”
Süt Konseyi tarafından üreticilere verilen 11 buçuk liralık fiyat yeterli bulunmadığını ifade eden Gedik, bu fiyatın üreticiye yansımadığını söyledi. Süt Konseyi tarafından bekledikleri fiyatı açıklayan Gedik, “Bu gidişle üreticilerden sütleri de toplayamayacağız. Bizim beklentimiz 15 lira olsun ki üreticiyi kurtarabilsin. Yoksa üreticimiz bitiyor” diye konuştu.
30 TONDAN 8 TONA DÜŞTÜ
Sütte devamlı düşüş olduğunu belirten Gedik, şunları söyledi: “Biz geçen sene günlük 30 ton topluyorduk bu sene 6-8 ton toplayabiliyoruz. Damızlık ineklerimiz hep kesiliyor, kurtaramıyoruz. Üreticilerimizle konuşuyoruz ama onlar da haklı girdiler fazla olunca.”
“MAZOTTA DESTEK İSTİYORUZ”
Üreticilere mazotta destek çağrısında bulunan Gedik, “Bizim köylerde soğutma tanklarımız var. Tabi bunlarda elektrikle çalışıyorlar. Sütleri toplamak ayrı bir maliyet, giderler ayrı. Sanayicinin verdiği fiyat bizi kurtarmıyor. Bu sorun daha önceden beri süre geliyor ama bu konu mazota dayanıyor. Mazot yükseldikçe üreticiye yansıyor. Şu anda takıldık kaldık. Tüm üreticilerimize özellikle mazotta destek istiyoruz” ifadelerini kullandı.
“BU GİDİŞLE SÜTÜ TOPLAYAMAYACAĞIZ”
Damızlık hayvanlarının kesilmeye başladığını ve bunun önüne geçmek için çağrıda bulunduklarını dile getiren Gedik, “Bu durum tüm Türkiye’de aynı. Bu gidişle sütü toplayamayacağız. Damızlık ineklerimiz böyle kesilmeye devam ederse durum çok zor. Bir daha getirmek istesek ithal getirmek zorundayız. Şu an bir inek 120-130 bin lira bir inek, vatandaşımız bunu nasıl alacak? Zaten bitmiş durumda, elindekini kestirmeye veriyor, üretimi bitiriyor” dedi.
“VATANDAŞLAR SABAH AKŞAM SÜT İÇİN KUYRUKTALAR”
Süt işletmelerinin kapanmaya yüz tuttuğunu söyleyen Gedik, “İşletmeler kapanmaya başlıyor yavaş yavaş. Köylerde ayakta kalmaya çalışanlar var ama kurtarmıyor. Büyük işletmeler bile kapatmaya yön tuttu. Benim mahallelerde gördüğüm; şarküterilerde vatandaşlar sabah akşam süt için kuyruktalar, süt bulamıyorlar. Sütün bittiği buradan belli. İçmeye süt bulamayacağız” şeklinde konuştu.
