Hindi fiyatları, yılbaşına yaklaşırken vatandaşın gündeminde. Hindi eti fiyatları, geçen yıla göre yüzde 100’e yakın bir artış gösterdi. 5 ila 15 kilogram arasında değişen bir hindinin kilosu ortalama 180 liradan satılıyor. Yani bir hindinin bütün fiyatı ortalama bin lira ila 2 bin 500 lira arasında değişiyor.
Hindi etinin güncel fiyatının, 2022 yılı kurbanlık fiyatlarına yaklaşması ise dikkatleri çekti. Eskişehir’de kasaplık işiyle uğraşan Emre Örten, yıl içerisinde hindi eti satışı yaptıklarını fakat yılın sonu arttıkça talebin yükseldiğini dile getirdi.
VATANDAŞ HİNDİ ETİNİ PARÇAYLA SATIN ALIYOR
Vatandaşların talepleri hakkında bilgi veren Örten, “Vatandaşlar hindi etine rağbet gösteriyor. Biz yıl boyu satış yaptığımız için şu an sakin ilerliyor ama yılbaşı yaklaştığında yoğunluk artıyor. Bütün hindini kilosu fazla geldiğinde vatandaşlar hindi etini parça parça almaya yöneliyor. Bu yönde daha çok talep var. Bazı zamanlarda iki aile bir hindiyi bölüşüyor. Biz de vatandaşlarımızı geri çevirmiyoruz, parçalı satış yapıyoruz. Vatandaşlar bütçesine göre alışveriş yapıyor ama bütçesini zorlayanlar, bir kilo bile olsa alanlar var” şeklinde konuştu.