Eskişehir Kahveciler Odası Başkanı Zeki Çoban, kahvecilerin yaşadığı sorunlara değinerek mağduriyetlerine dikkat çekti. Çoban, Eskişehir'deki kahvecilerin ekonomik sıkıntılarla boğuştuğunu ve esnafın zor bir yıl geçirdiğini belirtti. Odanın kayıtlı üyelerinin sayısının bin civarında olduğunu kaydeden Çoban, bu yıl üyelerinin yaklaşık yüzde 25’inin iş yerini devrettiğini açıkladı.
Çoban, yaptığı açıklamada "Odamıza kayıtlı bin civarında üyemiz var. 2024 yılında bunun yüzde 25’i el değiştirdi. Bu yüzde 25’i işlerinin iyi gitmediğini, dükkan sahipleriyle sorun yaşadığını, gelen zamların altında ezildiğini ifade etti. Bunun dışında çok az sayıda yeni açılan kahveler var. Bizden iş yerini kapatıp da esnaf sicile gitmediği için biz de hala açık gözüken aktif kahveler de var. Biz onları altı ayda bir pasif durumuna getiriyoruz. Böyle olunca tam net rakamlar ortaya çıkmıyor. Biz de kapanma az sayıda olurken devreden çok oluyor. Odamızın dörtte bir üyesi el değiştiriyor.5 defa el değiştiren kahveler oluyor" şeklinde konuştu.
“BÖYLE VİCDANSIZLIK OLMAZ”
Kahvecilerin en büyük sıkıntılarından birinin artan kiralar olduğunu vurgulayan Çoban, "2024 yılına baktığımızda bizim belimizi en çok büken kiralar. Kiralarımız çok arttı. Makul bir seviyeye getiremiyoruz. Ancak mahkemelerle bu işi sürdürebiliyoruz. Şu anda üyelerimizin hemen hemen yüzde 25’i dükkan sahipleriyle sorun yaşıyor. Odamıza gelip müracaat ediyorlar. Biz de odamızın hukuk desteğiyle onlara yardımcı olmaya çalışıyoruz ama bu olayların yasal bir duruma gelmesi lazım. 2 bin 500 lira kira isteyenler bugün 10 bin lira kira istiyor. Böyle vicdansızlık olmaz. 2024 yılında çok orantısız fahiş fiyatlarla arttı her şey. Biz de üyelerimizin fiyat tarifelerini yeniledik. Ama maalesef uygulayamıyoruz Eskişehir’de. Başka meslek dalları uygulayabiliyor ama kahveciler bunu uygulayamıyor. Kenar semtlerde müşteri ile dükkan sahibi arasında tartışmalar da oluyor. Zamları sanki biz kahveci esnafı çıkarmışız gibi üyelerimizle tartışıyorlar" ifadelerini kullandı.
“KAHVECİ ESNAFI KAN KAYBEDİYOR”
Çoban, " Bunun yanında da Bağ-kur, sigorta gibi giderlerimiz oluyor. Çay şekerinden kullandığımız peçeteye kadar hepsi bu yıl yüzde 100 zam gördü ama biz çaya kahveye o kadar zam yapamadık. Biz istiyoruz ki sürümden kazanalım. Alığımız malzemeyi ucuza alıp ucuza satalım. Fakat bunun kaymağını markalı kafeler yiyor. 40-50 liraya çay, 90 liraya kahve, 60 liraya soda satıyorlar. Onların ona göre giderleri var ama fahiş fiyatları vatandaşlara uyguluyorlar” dedi. Eskişehir'deki kahvecilerin çoğunun zor günler geçirdiğini belirten Çoban, "Kahveciler esnafının geleceğine baktığımız zaman,emekli üyeler gibi başka taraftan desteği olan ayakta kalabiliyor. Sadece bu işten para kazanan esnaf maalesef yapamıyor, yetmiyor. Çoğu yerde eşini akrabasını çalıştırıyor. Böyle oldukları halde zor ayakta kalıyorlar. 2024 yılı, kahveci esnafı için hiç ummadığı, görmediği bir yıl olarak tarihimize geçti. Kahveci esnafı kan kaybediyor diyebiliriz" dedi.
Kaynak: Haber Merkezi