Eskişehir Süt Üreticileri Birliği Başkanı Yüksel Gedik, süt fiyatları, yem maliyetleri ve üreticilerin yaşadığı ekonomik sıkıntılara ilişkin açıklamalarda bulundu.
Ulusal Süt Konseyi’nin açıkladığı fiyatların üreticiyi memnun etmediğini ifade eden Gedik, yem zamları, sanayici ile yaşanan fiyat anlaşmazlıkları ve şap hastalığının üreticiyi büyük zarara uğrattığını söyledi. Gedik ayrıca üreticilerin birliklerden ayrılarak “sokak sütçülerine” yönelmeye başladığını belirtti.
Eskişehir Süt Üreticileri Birliği Başkanı Yüksel Gedik, açıklamasında, “Süte zam geldi ama yine üreticimiz kırgın. Yani istediğimiz zammı bir türlü alamıyoruz. Burada Süt Konseyimiz yeni bir açıklama yaptı. Nisan ayında biraz zam verildi, mayıs ayında tekrar açıklandı.
Bu fiyatın üreticimize 24 lira 30 kuruştan verileceğini söylediler. Ancak soğutma, nakliye ve cari giderlerimizse sanayici ile anlaşmamızı söylediler. Biz sanayici ile anlaşamıyoruz, o fiyatı vermiyorlar.”
Sanayicilerle fiyat konusunda uzlaşma sağlanamadığını söyleyen Gedik, “Bu fiyatı bu şekilde 24 lira 30 kuruştan üreticimize yansıtamayacağız. Sanayici ile daha görüşmedik, ne diyeceklerini bilmiyoruz. Genelde konuştuğumuzda anlaşamıyoruz, o fiyatları vermiyorlar” dedi.
Yem fiyatlarındaki artışın üreticiyi zorladığını belirten Gedik, “Üreticimiz sıkıntılı. Neden sıkıntılı? Yem girdilerimiz ve maliyetlerimiz çok aşırı derecede yüksek. Biz süte 1-2 lira zam alıyoruz ama yeme 3-4 sefer zam geliyor. Buna yetişemiyoruz. Yani bizim sütümüzün fiyatı burada eriyip gidiyor. Üreticimiz zor durumda kalıyor.”
“Üretici eziliyor”
Yem fiyatlarının da süt fiyatları gibi denetlenmesi gerektiğini ifade eden Gedik, “Bizim istediğimiz bir şey var: Süt Konseyi üreticilerimiz için süt fiyatlarını nasıl belirliyorsa, yem fiyatları da aynı şekilde belirlensin.
Buradaki sanayicilerimiz kafasına göre zam yapıyorlar. 3 sefer, 4 sefer, 5 sefer hiç durmadan zam yaptığı için biz süt üretimi için maliyetlere yetişemiyoruz. Sütümüz hep düşük kalıyor, maalesef üreticimiz burada eziliyor” diye konuştu.
Bir litre sütün üreticiye maliyetinin mevcut satış fiyatının üzerinde olduğunu vurgulayan Gedik, “Süt şu an 24 lira 30 kuruş. Yem fiyatları daha da yükselecek, süt fiyatları yine düşük kalacak. Üreticimiz zor durumda. Bir litre sütün üreticiye maliyeti şu anda 26-27 lira civarında” ifadelerini kullandı.
Şap hastalığının da üreticiyi ağır şekilde etkilediğini belirten Gedik, “Şap hastalığı denen bir illet üreticilerimize çattı. Zaten üreticilerimizin başı dertten kurtulmuyordu, hastalıklar da girdi ve bu durum bizi çok üzdü. Çok zayiatımız var; hayvanlarımız, süt ineklerimiz, damızlık ineklerimiz ve buzağılarımızda çok zayiat verdik. Üreticimiz zararda.”
Üreticilerin birliklerden ayrılmaya başladığını ifade eden Gedik, “Burada üretici sütünü istediği şekilde satamayınca artık birliklerden de ayrılmaya başladı. Bunlar ürünü sokak sütçülerine veriyorlar. 1 lira, 2 lira fazla verildiği zaman üreticimiz o tarafa yönleniyor. Yarın birliklerimiz de zor duruma girecek. Birliklerimiz de kapandığı zaman bunlar sokak sütçülerinin elinde kalacak, ondan sonra sütler tamamen sıkıntıya girecek.”
Gedik, açıklamasının sonunda üreticilere birliklere sahip çıkmaları çağrısında bulundu: “Üreticilerimize buradan sesleniyorum; birliklerini korusunlar, kollasınlar. Birlikler olmazsa daha çok zor durumda kalırlar, sütleri hiç para yapmaz. Onun için birliklerine sahip çıksınlar.”