Küllüoba ekmeği büyük ilgi gördü

Büyükşehir Belediyesi, Eskişehir Ticaret Odası TÜYAP Fuar Merkezi’nde düzenlenen Eskişehir 6. Tarım Fuarı’nda açtığı stantla yoğun ilgi gördü. Fuarda, Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesibaşta olmak üzere üreticiye destek sunan Park ve Bahçeler Dairesi Başkanlığı Yerel Tohum Merkezi,Halk Ekmek fabrikası, Üretici Market katılımıyla kurulan stant, hem Eskişehirli hem de çevre illerden gelen üreticiler tarafından büyük beğeni topladı.

Çiftçiler ve hayvan üreticilerinin yoğun ilgi gösterdiği stantta, belediyenin kırsal kalkınmaya yönelik destekleri ve çalışmaları hakkında bilgilendirme yapıldı. Vatandaşlar stantta Halk Ekmek ürünleri başta olmak üzere, 5 bin yıllık geçmişe sahip Küllüoba Ekmeği, DorlionZeytinyağı, domates sosu, reçel vereyhan şerbetinin tadına bakma fırsatı da yakaladı. Büyükşehir Belediyesi ekipleri tarafından vatandaşlara domates fidesi, biberiye ve yerel tohum dağıtıldı.

Büyükşehir Belediyesi’nin tarım konusunda projeler üretmeye devam ettiğini belirten Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Hasan Ünal, “Eskişehir, güçlü bir sanayi ve teknoloji kenti olmasının yanı sıra, aynı zamanda yüksek potansiyele sahip bir tarım kentidir. Ancak ne yazık ki, son yıllarda yaşanan kuraklıklar bu potansiyelin tam anlamıyla değerlendirilebilmesini engellemektedir. Bu durum, ülkemizin genel tarım politikalarındaki eksikliklerden de kaynaklanmaktadır. Gelecekte bu sorunların giderileceğine inanıyorum. Ancak bunun için tarımsal planlamanın bir an önce ve kararlılıkla hayata geçirilmesi gerekmektedir. Su kaynaklarımızın artık çok daha dikkatli ve verimli bir şekilde kullanılması şart. Su, hayat demektir ve ne yazık ki her yerde kolayca bulunamıyor. Elimizdeki mevcut su kaynaklarını, doğru tarım politikaları çerçevesinde değerlendirerek üretimi daha verimli ve kaliteli hale getirmemiz gerekiyor. Çiftçilerimize Allah kolaylık versin diyorum. Sadece makineleşmek, tarımsal kalkınma için yeterli olmuyor. Ben, özellikle üretim ve üretim planlamasına büyük önem veriyorum. Herkesin aynı ürünleri ekmesi, sürdürülebilir bir tarım anlayışını engelliyor. Bu nedenle, üretim planlaması ve su yönetimi konularında çok daha bilinçli ve koordineli hareket etmeliyiz.” dedi.

Eskişehir 6. Tarım Fuarı, 6 Eylül tarihine kadar ziyaretçilerini ağırlamaya devam edecek.