5000 yıllık “Küllüoba Ekmeği” gün yüzüne çıkarıldı
Eskişehir’in Seyitgazi ilçesinde yer alan Küllüoba Höyüğü’nde gerçekleştirilen arkeolojik kazılarda, 5000 yıllık geçmişiyle döneminin ilk ve tek örneği olan “Küllüoba Ekmeği” gün yüzüne çıkarıldı.
Bilim dünyasında büyük yankı uyandıran bu önemli buluş Eti Arkeoloji Müzesi’nde düzenlenen özel bir etkinlikte kamuoyuna tanıtıldı. Eskişehir Valisi Hüseyin Aksoy, Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, Odunpazarı Belediye Başkanı Kazım Kurt, CHP Eskişehir Milletvekili İbrahim Arslan, Eskişehir Cumhuriyet Başsavcısı Üzeyir Karakülah, Eskişehir İl Kültür ve Turizm Müdürü Bülent Avnamak, AK Parti Eskişehir İl Kadın Kolları Başkanı Feriha Ertorun, CHP İl Başkanı Talat Yalaz ve Jeoloji Mühendisi Prof. Dr. Can Ayday sergiye katılım gösterdi.
“Yargıtay Müzesi’ni Eskişehir’e Kazandırmayı Hedefliyoruz”
Eskişehir Valisi Hüseyin Aksoy etkinlikte şu ifadelere yer verdi: “Eskişehir, uygarlığa ev sahipliği yapmış bir şehirdir. Bu uygarlığın izleri günümüze kadar ulaşmış ve yapılan kazı çalışmalarıyla toplumla paylaşılmak üzere gün yüzüne çıkarılmaktadır. Şehrimiz, Arkeoloji Müzemizin yanı sıra belki de Türkiye’de tematik müzeler bakımından en fazla müzeye sahip illerden biridir. Bu önemli kültürel zenginlik, tematik müzelerin çoğalması anlamında da oldukça değerli bir potansiyel barındırmaktadır. Özellikle Yargıtay Müzesi’ni Eskişehir’e kazandırmayı hedefliyoruz. Cumhuriyetimizin ilk yıllarında Yargıtay, Eskişehir’de faaliyete başlamış ve 1935 yılına kadar burada hizmet vermiştir. Bu kurumun hizmet verdiği binanın bir bölümü hâlen İl Kültür ve Turizm Müdürlüğümüzün hizmet binası olarak kullanılmaktadır. Bu yapının, Yargıtay Başkanlığı ile iş birliği içinde yeniden değerlendirilmesini planlıyoruz. Geçtiğimiz yıl turizm alanında çalışmalar yaptık. Amacımız, Eskişehir’in turizmden daha fazla pay almasını sağlamak, kültür turizminde de söz sahibi olabilmektir. Müzelerimizle ilgili çalışmaları da ilgili kurumlarımızla iş birliği içinde yürütüyoruz. Hedefimiz; Eskişehir’i turizmde daha ileriye taşımak ve kültür turizminden daha fazla pay almasını sağlamaktır. Bu doğrultuda sektörün tüm paydaşlarıyla iş birliği içinde çalışmalarımızı sürdüreceğiz.”
“Ekmek, Kadim Tarihimizde Bize Eşlik Eden En Önemli Yol Arkadaşlarımızdan Biridir”
Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce sergide şunları söyledi: “Şehrimizde yürütülen beş kazı çalışması bulunuyor. Bugün bu çalışmalardan ikisi olan Yazılıkaya-Midas Antik Kenti ve Küllüoba Antik Kenti’nin tanıtımları yapılacak. Bizleri bu sergide heyecanlandıran çok önemli kültürel miras örnekleri var ve bunların sergileneceği için mutluyuz. Küllüoba kazısı, 1996 yılında başlamış, zaman zaman kesintiye uğrasa da bugün hâlâ Tekin hocamızın başkanlığında devam ediyor. Yine Yazılıkaya kazısı, Doç. Dr. Yusuf Komut’un başkanlığında sürdürülüyor ve her iki kazı da bizlere büyük heyecan veriyor. Özellikle 2024 yılında Küllüoba’da bulunan ve bildiğim kadarıyla pişirilmiş ve işlenmiş hâlde, ilk formunu koruyarak günümüze ulaşan ekmek örneği; çok büyük bir değer taşıyor. Kazılardan çıkan bu değerli miraslar, müzelerimizde hak ettikleri şekilde korunuyor, sergileniyor ve değer buluyor. Ekmekle ilgili birkaç cümle söylemek isterim. Ekmek, kadim tarihimizde bize eşlik eden en önemli yol arkadaşlarımızdan biridir. Biz ekmeği yerde görünce alır, öper, korunaklı bir köşeye koyarız. Hayat mücadelemizi anlatırken “ekmek kavgası” deriz. İnançlarımızı tarif ederken “ekmek mücadelesi” deriz. Bu topraklar, geçen yıl bize yaklaşık beş bin yıl öncesine ait bir ekmek örneğini hediye etti. Bize düşen ise bu güzel mirasa sahip çıkmak, onu bugün korumak ve gelecek kuşaklara en iyi şekilde aktarmaktır.”
Kaynak: Haber Merkezi
