Özellikle ABD'de H?ristiyanlar?n şükran günlerinin önemli bir sembolü olan hindi asl?nda Amerika k?tas?n?n yerlisidir. Vahşi hindi cinsleri Kristof Kolomb k?tay? keşfetmeden de önce Kuzey Amerika'da yaş?yordu. Hatta Avrupa'dan Güney Amerika'ya ilk gelenler Azteklerin bir cins hindi ?rk?n? ehlileştirdikle-rini görmüşlerdi.
Amerikan hindileri Avrupa'ya 1519 y?l?nda İspanyollar taraf?ndan getirilmiş, daha sonra bütün Avrupa'da yay?l?p 1541 y?l?nda İngiltere'ye ulaşm?şlard?. Hayvancağ?z? gören İngilizlerin kafalar? kar?şm?ş, o zamanlar Türk topraklar? olan Bat? Afrika'dan Portekizli tüccarlar?n getirdikleri Afrika hindisi veya yine Türkiye üzerinden getirilen Hint tavuğu sanm?şlard?. Sonunda her iki ?rk?n farkl? olduğu anlaş?lm?şt?, ama bu Amerikan kökenli kuşun ad? 17. yüzy?lda Amerika'ya göç eden İngiliz göçmenler sayesinde Amerika'da 'Turkey' olarak yerleşti.
Tabii bu Türkiye'nin isminin niçin İngilizce'de hindi anlam?nda kullan?ld?ğ?n?n resmi aç?klamas?. Bunun yan?nda uydurulmuş başka tezler de var. Bunlardan biri Kolomb'un ilk yolculuğuna kat?lan bir Portekiz Yahudi'si Jose de Torres'in hindiyi görünce, İbranice 'büyük kuş' anlam?nda 'Tukki tukki' diye bağ?rmas?, diğeri de sürekli bat?ya doğru giderek Hindistan'a ulaşmay? hedefleyen Kolomb'un Amerika'ya vard?ğ?nda buray? Hindistan ve hindiyi de Hint tavus kuşu sanarak onu 'Tuka' diye adland?rmas? ve zamanla bu kelimenin Turkey olarak telaffuz edilmesidir.
Durun daha tezler bitmedi. Bir başka tezde de, K?z?lderililer hindiye 'F?rke' dediklerinden bu sözcüğün İngilizce'deki telafuzu ile 'turkey'ye dönüştüğü ileri sürülüyor. Daha başka hindi tezleri de var. Örneğin hindilerin korkunca ç?kard?klar? seslerin insanlar taraf?ndan turk - turk -turk (törk) diye taklit edilmesiyle zamanla onlara Turkey denilmesine neden olduğu bile iddia ediliyor. Bunda al?n?p gücenecek bir şey yok. Türkçe'de de hindi kelimesi Hindistan anlam?na çok yak?nd?r. Ayr?ca bizde de bir 'M?s?r' örneği var.
Hindiler başlang?çta renkli tüyleri nedeni ile kümeslerde süs hayvan? olarak yetiştirilmişler, et kalitelerinin fark?na ise 1935'den sonra var?lm?şt?r. Erkek hindiler 130 santim boya ve 10 kilo ağ?rl?ğa ulaşabilirlerken dişiler neredeyse yar? ağ?rl?ktad?rlar. Vahşi hindiler akarsu ve göl kenarlar?nda yaşamay? tercih ederler ve tehlike an?nda 400 metre mesafeye uçabilirler.
Bu arada marketlerde niçin hiç hindi yumurtas? sat?lm?yor, dikkatinizi çekti mi? Günümüzde tavuklar y?lda ortalama 250'den fazla yumurtlayabiliyorlarken, hindiler 100 - 120 adet yumurtlarlar ve yumurtalar? 4 -5 kez daha ağ?rd?r. Daha ziyade yeni hindileri üretmekte kullan?l?rlar.
