Bir gün açlıktan ölecek gibi olursanız ve ayakkabılarınız deriyse, onları yıkayıp hiç çekinmeden çiğneyebilirsiniz. Deri ayakkabılarda bir insanı belli bir süre yaşatabilecek kadar be-sin vardır.
Normal bir insan 20 °C gibi ortalama bir sıcaklıkta 11 gün boyunca susuz yaşayabilir.
1850 yılına kadar bira şişelerde satılmazdı. Bira satın almak isteyen kişi elinde bir kapla birahaneye gider ve kabını doldurup evinde içerdi.
"Mam" adı verilen geleneksel bir Japon içkisi "mamuşi" adı verilen bir yılanın zehirinden yapılmaktadır.
Kahvenin alkollü insanı ayılttığı kanısı yanlıştır. Tersine, kahve içkinin olumsuz yan etkilerini daha da artırır.
Safran yemek pişirmekte kullanılan en pahalı bahardır.
Hindular inek eti yemediği için Hindistan'da bulunan McDonaldslar'daki hamburgerler koyun etiyle yapılır.
İsviçre bifteği, Chop Suey, Rus salatası ve Hamburger; hepsi de tamamen Amerikan icadı, ama yabancı ad taşıyan yemeklerdir.
Tekila bir tür kaktüsün köklerinden yapılır.
Bilinen ilk çorba MÖ 6000 yılı civarında su aygırı kemiklerinden yapılmıştı.
Batı ülkelerinin kırlık bölgelerinde bizde 'domalan' adıyla da bilinen yermantarı aramasında dişi domuzlar kullanılır; çünkü bu mantarın kokusu erkek domuzun salya kokusuna ve insan terinin kokusuna çok benzemektedir. Bu tür mantar Batı ülkelerinde son derece değerlidir.
Hamburger 1900 yılında Louis Hassen tarafından icat edilmiştir.
Bedevi düğünlerinin geleneksel bir yemeği şöyledir: Bir bütün devenin içine bir koyun, koyunun içine birkaç piliç, piliçlerin içine balık ve balıkların içine de yumurta doldurulur.
Şarapların üzerindeki şişeleme tarihleri üzümlerin toplandığı yılı gösterir, şişelemenin yapıldığı yılı değil.
On yedinci yüzyılda, patates Güney Amerika'dan Avrupa'ya ilk geldiğinde çirkin ve iğrenç bulunduğu için büyük tepki görmüştü. On sekizinci yüzyılın ortalarına dek ABD'de patatesin insan ömrünü kısalttığına inanılırdı.
Geleneksel bir Çin yemeğinde ilk önce Pekin ördeğiyle başlanır, en son çorba içilir. Çinliler bunu şöyle açıklar: 'Çorba en son içilmelidir ki ilk yenen ördek hazma doğru huzur içinde yüzsün.'
ABD'de bir kilo patates cipsi bir kilo patatesten tam 200 kat daha pahalıdır.
Aşırı doz kahve ölüme yol açabilir, özellikle de alışık olmayanlarda... Dört saatlik bir süre içinde 100 bardak kahve içen biri alacağı 10 gram kafein nedeniyle kesinlikle ölecektir.
1756 yılında Fransız Dükü Richlieu Port Mahon limanı yakınlarında yapılan bir savaşta İngilizlere karşı büyük bir üstünlük kazandı. Bu günü kutlamak isteyen Dük'ün özel aşçısı krema ve yumurtalardan oluşan özel bir sos yapmak istedi. Ancak savaş koşullarından dolayı krema bulmak kolay değildi. Aşçı krema yerine zeytinyağı kullanarak bir karışım hazırladı ve Dük'ün Mahon zaferi anısına da adını 'Mahonez sosu' koydu. Bugün bildiğimiz mayonez de işte böylece icat edilmiş oldu!
McDonalds, Burger King gibi atıştırma lokantalarında patates kızartmasının nar gibi görünmesi için üzerleri şekerli bir tür şırayla kaplanır. Bu nedenle bu kızartmalar yağda kızaran normal patates kızartmalarından da zararlıdır.
MÖ 3000 yılında, Persler yeni yılın gelişini kutlamak için çeşitli renklere boyanmış yumurtalar kullanıyorlardı. On üçüncü yüzyılda yaşayan Makedonya Hıristiyanları renkli yumurtaları Paskalya'yı kutlamak için kullanan ilk Hıristiyanlar oldular. Haçlı seferlerinden dönenler sayesinde de bu adet Avrupa'ya ve zamanla dünyanın başka yerlerine yayıldı.
Çam, ladin gibi yumuşak tahtalı ağaçlar asla ızgara vb. amaçlı ateşlerde kullanılmamalıdır. Çünkü bu yumuşak ağaçlar yanma sırasında katran salgılayarak bunların yiyeceklere bulaşmasına yol açarlar. Yemek amaçlı yakılan ateşlerde her zaman sert tahtalı ağaçların kullanılması öğütlenmektedir.
