“Geleceğin gıdasını üreten, geleceği de şekillendirir”

Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Görevlisi Dr. Nihal Can Ağırbaş, gençlerin neden Ziraat Mühendisliği tercih etmeleri gerektiğiyle ile ilgili açıklamalarda bulundu. Ağırbaş, “Ziraat mühendisliği, 21. yüzyılın en stratejik mesleklerinden biri. Ziraat mühendisliği artık sadece tarlada çalışmak değil, dünyayı doyurmak, iklim krizine çözüm üretmek ve teknolojiyi kullanarak tarımı dönüştürmek demektir. Bugün, yapay zekâ, sensör teknolojileri, drone’lar, erken uyarı ve akıllı sulama sistemleriyle Tarım 5.0 dönemini yaşıyoruz. Yani tarım artık hem laboratuvar hem yazılım hem de doğayla iç içe bir alan. Dünya nüfusu 2050’de 9,7 milyara ulaşacak, gıda talebi %60 artacak ama tarım arazisi aynı kalacak, hatta bazı bölgelerde azalacak. Bu tablo bize, gıda üretimini verimli, sürdürülebilir ve sağlıklı hale getirecek uzmanların ne kadar kritik olduğunu gösteriyor. Dünya gençliği için bu meslek, küresel bir soruna çözüm üretme fırsatıdır. Yeryüzündeki tatlı suyun %70’i tarımda kullanılıyor ve iklim değişikliği bu kaynağı ciddi şekilde tehdit ediyor. Tarımsal üretimin %30’u iklim değişikliğinden doğrudan etkileniyor. Yani her yeni ziraat mühendisi, aynı zamanda gezegenin geleceğini koruma sorumluluğu taşıyor” diye konuştu.
“İnsanlığa katkı sağlayacak meslek”
Gıda ve Tarım Örgütü (Food and Agriculture Organization) FAO, Birleşmiş Milletler, uluslararası araştırma merkezleri ve çok uluslu gıda şirketlerinde çalışma imkânın varlığını dikkat çeken Ağırbaş, mesleğin sınır tanımadığına vurgu yaptı. Ağırbaş, “Türkiye gençliği içinse ziraat mühendisliği, ülkenin stratejik gücünü koruyan bir meslek. Türkiye, Avrupa’daki tüm bitki türlerinin yüzde 75’ine ev sahipliği yapıyor, dünyada 17. büyük tarım ekonomisi ve Avrupa’da ilk üçte. 81 ilin 74’ünde tarım, bölgesel ekonomide ilk üç sektör arasında yer alıyor. Bu potansiyeli sürdürülebilir şekilde değerlendirecek, çiftçiyi güçlendirecek ve kırsal kalkınmayı sağlayacak uzmanlara her zamankinden fazla ihtiyaç var. Geçmişte genellikle Kamu sektöründe iş alanı bulabilen ziraat mühendisleri, günümüzde özel sektörde ve girişimci olarak da yer alıyor. Örneğin organik tarım işletmeleri, bitki ıslahı, tarım teknolojileri gibi alanlarda kendi işinizi kurabilirsiniz. Tarım sektöründe giderek artan teknolojik ve inovatif yaklaşımlar ziraat mühendislerinin iş alanlarını farklılaştırarak genişletiyor. Ziraat mühendisleri hem çiftçinin verimini artırıyor hem de tüketicinin sağlıklı gıdaya erişmesini sağlıyor. Ayrıca Ziraat Mühendisliği, doğayla çalışırken teknolojiyi kullanabileceğiniz, hem insanlığa hem gezegene katkı sağlayabileceğiniz bir meslektir. Eğer geleceği şekillendirmek istiyorsanız, gelin birlikte öğrenelim, birlikte üretelim. Çünkü geleceğin gıdasını üreten, geleceği de şekillendirir” sözlerini kaydetti.