Her geçen gün üretim maliyetleri artan süt üretici, Ulusal Süt Konseyi (USK) tarafından çiğ süt fiyatının güncellenmesini bekliyor. Çiğ süt litre fiyatının 30 lira olmasının gündemde olduğunu dile getiren Eskişehir Süt Üreticileri Birliği Başkanı Yüksel Gedik, “Çiğ sütün litre fiyatına bizim maliyetimizdeki artışlara rağmen hala zam gelmedi. Çiğ sütün litre fiyatının 30 lira olacağı konuşuluyor ama o daha netleşmedi” dedi.
''İşletmeler kapanıyor''
Çiğ süte zam geleceğinin sinyallerini veren Gedik, gündeme gelen çiğ süt litre fiyatının artan maliyetler karşısında yetersiz kalacağını kaydetti. Gedik,
“ Bir çuval yem bin 500 lira oldu. Biz yemdeki fiyat artışına yetişemiyoruz. Yetişmemiz de mümkün değil. Şu anda hayvancılık bitiyor. İşletmeler kapanıyor. Üretim olmadan nasıl bir dana yetiştireceksin veya etlik yetiştireceksin? Et olmayınca ne yapılacak? Yurt dışından gelse ne olacak? Yurt dışından gelenin de maliyeti yüksek. Maliyetler aşırı derecede yükseldi. Üreticimiz zarar ettiğinden dolayı bu işletmeleri kapatıyor. Çiğ sütün litre fiyatına bizim maliyetimizdeki artışlara rağmen hala zam gelmedi. Çiğ sütün litre fiyatının 30 lira olacağı konuşuluyor ama o daha netleşmedi” sözlerini kaydetti.
''Marketteki süt de 100 lira olur''
Yem fiyatlarındaki artışın önüne geçilmesi gerektiğini ifade eden Gedik, marketteki süt fiyatlarında da ciddi artışların yaşanacağını dile getirdi. Gedik,
“Süt 30 lira olunca bizim sorunlar bitmiyor. Sütün fiyatı artınca yeme hemen zam geliyor. Sütün litresi 30 lira olursa yem çuvalı 2 bin lira olur. Bizim giderlerimiz arttıkça verilen fiyatların bir kıymeti kalmıyor. Bizi bu fiyat artışlarıyla 30 lira da kurtarmaz zarar etmemeye çalışırız ancak çarkı döndürürüz. Bizim girdilerimizin fiyatlarındaki artış durmadıkça süt 30 lira da olsa 40 lira da bizi kurtarmaz. Bizim başta yem olmak üzere tüm girdilerimizin fiyatları düşürülmesi lazım. En azından girdilerimizin fiyatlarındaki artışı durdurmak gerekir. Yem fiyatlarındaki artışa dur denilmezse bunlara bir çözüm bulunmazsa biz sıkıntı yaşamaya devam ederiz. Net olmamakla birlikte çiğ sütün litre fiyatı 30 lira olursa marketteki süt de 70 liradan 100 liraya, 150-200 liraya çıkacak. Marketten süt alacak vatandaş için de zor olacak” şeklinde konuştu.
