İnsanımızın sağlığı açısından, Eskişehir' in, donanımlı bir Gıda Kontrol Laboratuarına, ihtiyacı olduğunu, pek çok yazımızda belirtmiş, Eskişehir İl Tarım Müdürlüğü, Vilayet, Anakent ve Alt belediyeler, ESO ve ETO gibi, meslek odaları, bu alanda, somut olarak girişimde bulunursa, Kontrol laboratuarları, kısa sürede hayata geçebilir "görüşümüzü de kamuoyu ile paylaşmıştık.
Ayrıca da ETO, ESO, diğer meslek odalarının, Anakent Belediyesi ve alt belediyelerin de, ayrı olarak Gıda Kontrol laboratuarları kurabileceklerini vurgulamış, örnek olarak da Türkiye'nin, ilk akredite laboratuarı olan ve Aydın ilindeki Ticaret Borsası tarafından kurulan kontrol laboratuarını göstermiştik.
Aslında diğer illerde de belediye ve sivil toplum örgütleri ve meslek odalarının iştirak ettiği, laboratuarlar hayata geçirildi. Nitekim Antalya da gerçekleştirilen, Gıda Kontrol Laboratuarının yapımına, İl Özel İdaresi, Büyükşehir Belediyesi' Antalya Ticaret Ve Sanayi Odası, Antalya Ticaret Borsası, Antalya Ziraat Odası ve Antalya Yaş meyve Sebze İhracatçıları Birlikleri ciddi katkıda bulunmuşlardı. Ancak defalarca gündeme getirmemize rağmen, Eskişehir' deki Kurum/kuruluşlar tarafından ne Gıda Kontrol Laboratuarı kuruldu, ne de İl Kontrol Laboratuarına, katkıda bulunan belediye ve meslek odası oldu.
Oysa ülkemizde ve Eskişehir' de, üretilen gıda maddelerinin, işlenmesi, değerlendirilmesi ve tüketime sunulması aşamalarında, kalite kontrolü yapılmasının, tüm gelişmiş ülkelerde olduğu gibi, ülkemiz ve Eskişehir' de de, insan sağlığı açısından ciddi önem taşımaktadır.
Ve nihayet! Tarım İl Müdürü Sayın GÜMÜŞ' ün, İL Kontrol Laboratuar Müdürü Sayın GICI' nın, gayretleri sonucu ve Eskişehir, İl Özel İdaresi İl Genel Sekreterliği' nin katkıları ile Eskişehir, Bilecik ve Kütahya'ya hizmet veren, İl Kontrol Laboratuarı için, çok amaçlı ve kapsamlı, yeni bir bina yapıldı.
İl Gıda Kontrol Laboratuar binası, 25. 02. 2009 tarihinde ihale edilmiş ve İl Özel İdaresi' de 700.000 Tl civarında, harcama yaparak kısa sürede bitirilmiştir. Binanın kısa sürede bitirilmesin de, İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Cafer Odabaşı, ciddi gayret göstermiş.
Sayın Odabaşı ile konuyu, telefonla konuştuk. Gerçekleştirilen Laboratuar binasının, AB standardı ve hijyen açısından, uygun olarak yapıldığını, bu nedenle de idare ve tahlil bölümlerinin, ayrı olarak, gerçekleştirildiği söyledi. Dikkat ettik, binayı kısa sürede Eskişehir' e, kazandırmanın mutluluğu, teflonda sesine yansıyordu.
Geçen hafta İl Kontrol Laboratuarının, yeni yapılan binasını görme fırsatı bulduk. İki katlı olan binanın girişinde, idari bölüm yer almaktadır. Alt katın diğer kısmında ve üst katta ise, Kimyasal Analiz, Katkı ve Kalıntı Maddeleri Analiz, Mikrobiyoloji, Mikotoksin ve Yem Analiz Laboratuar Şeflikleri yer almaktadır.
İl Kontrol Laboratuar çalışmalarını, yakında izliyoruz. Laboratuar Müdürü Sayın Bülent GICI ve ekibi, laboratuarın daha da gelişmesi ve kaliteli hizmet vermesi için sürekli gayret ve caba gösteriyorlar. Her icraat, kontrol altındadır. Kalite, gizlilik, müşteri memnuniyeti ve güvenirlik ön plandadır. Yeni binada, bu alanlardaki çalışmalar, daha da nitelikli ve kaliteli olarak gerçekleştirilecektir.
Laboratuar hizmetlerinde, müşteri memnuniyeti ön planda tutuluyor. Bunu sağlamak içinde, analizler müşteriye verilen süre içinde yerine getiriliyor. Birimde, görevli olan personel, uluslararası yeterliliği sağlayacak şekilde hizmet içi eğitimden geçirilmiş, Eğitim, Dokümantasyon, Kalibrasyon ve Kimyasal Atık alt başlıkları altında görev alanları da tanımlanmıştır. Yeni binada, yeniliklerin takibi ve sürekliliğinin sağlanması, yeniden yapılanma, TS EN ISO/IEC 17025, ISO 9001:2000 belgelerinin, gereklerinin, daha verimli bir şekilde yerine getirilmesi, yeni binada daha kolay olacaktır.
Eskişehir İl Kontrol Laboratuarı'nda, TS EN ISO/IEC 17025 Akreditasyon, dokümantasyon, Test Metotlarının Validasyonu ve ölçüm belirsizliği hesaplanması, eğitimi sürekli gündemdedir. Kurumda, Akreditasyon standardı gereği, kurumun kalite politikası, yıllık kalite hedefleri, prosedürler, genel talimatlar, analiz talimatları, cihaz kullanım talimatları, personel görev tanımları, titizlikle yapılmaktadır
Eskişehir' de, gıda kalitesi ve gıda güvenliğine yönelik kamu denetiminin etkin hale getirilmesi, güvenli gıda üretiminin sağlanması, bu alandaki Avrupa Birliği standartlarının uygulamaya alınması, insan sağlığı açısından önemli bir gelişmedir. İnanıyoruz ki, İl Kontrol Laboratuarı, yeni binasında, bu alandaki teknolojiyi yakından takip ederek, kullandığı analiz metotlarını daha da geliştirip, kamu denetim ve kontrollerini, daha da etkin bir şekilde yapacaktır. Bunu yapabilecek ekip ve bilgi birikimine de sahiptir. Vesile olanları kutluyoruz.