Bir zamanlar bir tüccar varmış; Edirneli Aksi Yusuf. Peynir ticareti yapıyormuş. Trakya’dan aldığı peynirleri fiyat durumuna göre İstanbul ya da İzmir’de satıyormuş.

Malını gemilerle taşıyormuş ve navlun parasını peşin vermek istemediğinden her seferinde gemi kaptanlarını oyalayıp; 
"Hele peynirler sağ salim varsın, istediğin parayı fazla fazla veririm" diyormuş.

Gemi kaptanı diklenince...

Gemi kaptanı madrabaz ve cimri olan bu tüccarın vaatlerine birkaç kez aldanmış. Bir seferinde İstanbul'da peynirleri yükleyip İzmir'e doğru yola çıkmak üzere iken tüccara diklenmiş:

"Efendi tayfalarıma para ödeyeceğim. Geminin kalkması için masraflarım var. Navlunu peşin ödemezsen Sarayburnu'nu bile dönmem" diye diretmiş.

Edirneli Aksi Yusuf her zamanki gibi;
- "Hele peynirler salimen varsın..." demeye başlar başlamaz gemi kaptanı;

- "Efendi, lafla peynir gemisi yürümez , buna kömür lazım, yağ lazım" demiş.
Edirneli Aksi Yusuf parayı ödemiş….

Sonrasında sözle iş yaptırmak isteyenlere karşı "Lafla peynir gemisi yürümez" sözü kullanılır hale gelmiş.