Tarladan markete gelen tarım ürünlerinde fiyatlar ortalama 3 ila 10 kat arasında artış gösteriyor. Bu yıl sebze ve meyve fiyatlarında tarladan market reyonlarına gelinceye büyük farklar oluşuyor.
Tarladan sofraya fiyat makasının açılmasıyla ilgili Eskişehir Yaş Sebze ve Meyve Üreticileri Birliği Başkanı Yıldıran Kılıç değerlendirme bulundu. Kılıç, “Tarladan markete, pazara gelinceye kadar inanılmaz bir makas oluşuyor. Hakikaten üreticinin elinden çıktıktan sonra tüketiciye ulaşıncaya kadar çok büyük bir makas var. Eskişehir için o geçerli değil. Üretim sezonu zamanı bizim Eskişehir'de öyle bir problemimiz yok. Çünkü neden? Bizim Eskişehir'deki üreticilerimizin yüzde sekseni semt pazarlarında yerleri var. Dolayısıyla hiç aracı olmadan biz ürünlerimizi vatandaşla buluşturabiliyoruz. Aracı araya giriyor ve bunun oradan mal yapan tüccarı var. Halcisi var. Türkiye'de biliyorsunuz serbest piyasa ekonomisi var. Özellikle pandemiden sonra bu iş başka bir boyut aldı. Normalde serbest piyasa demek rekabet demektir. Bu pandemiden sonra bu iş yanlış algılandı. Bizim esnaflarımızın yüzde sekseni serbest piyasa diyor. Üzerine koydukça akşamdan sabaha bir fiyat koyabiliyor. Denetimler yok mu? Var. Hani eğri oturup doğru konuşmak lazım denetim var. Ama yeterli mi? Değil. Girdisi maliyeti en çok olan üreticidir. Onun üzerine kimsenin burada söz konuşma hakkı yok. Demek ki aradaki aracılar bu işi götürüyor. Hal Yasası ile bu sorunun çözüleceği düşünülüyor. Bir kanunu çıkarmışsınız. Uygulamadıktan sonra bunun hiçbir anlamı yok. Özellikle diyorlar işte "Halciler arada olmasın." Hayır, halci de olsun. Ama nedir? Makul çerçevede kâr oranı olsun. Sen bunu serbest piyasa diye bırakırsan işte sonuçlar böyle olur” diye konuştu.
“Ciddi denetim yapılmalıdır”
Üreticiden alınan sebze ile meyve fiyatıyla marketlerde satılan meyve sebze fiyatının arasındaki oluşan büyük farktan dolayı üreticinin yaşadığı zararlara dikkat çeken Kılıç, denetimlerin ciddi anlamda arttırılması gerektiğini söyledi.
Kılıç, “Bizim iki yıldır ürettiğimiz ürünlerin yüzde ellisi tarlada kalıyor, ürün para yapmadığı için. Dolayısıyla hem ürün ziyan oluyor hem de vatandaşa bir faydası olmuyor. Sebze meyve işine hükümetin eğilmesi lazım. Bu çocuk oyuncağı değil. Ben ne kadar üreticiysem aynı zamanda tüketiciyim. Dolayısıyla çok ciddi anlamda bu işe eğilmeleri lazım. Şu anda en büyük vatandaşın girdisi mutfak masraflarıdır, sebze ve meyvedir. Bunu unutmayınız. Dolayısıyla ciddi anlamda bir denetim olması lazım. Olmazsa bu aynı şekilde düzen devam eder” şeklinde konuştu.
