İki gün önce yazmıştım…
-Şehrin dört bir yanında gastrofest yapılıyor, diye…
Yiyeceklerin sağlığı şüpheli, üstelik şehir esnafına da zarar veriyor…
Esnaf Odaları Birliği Başkanı Ekrem Birsen aradı…
Konuyu iki kelime ile özetledi:
-Duygularımıza tercümen oldun!
-Bu artık son olsun!
Birsen diyor ki:
-Bu iş artık çığrından çıktı! Resmen meslek haline getirdiler. Eskişehir’de sokaklarda seyyar satıcıları ortadan kaldırmıştık. Şehirde bir düzen oluşmuştu. Eskişehir bu görüntüleri hak etmiyor. Dernekler vasıtasıyla yapılıyor, belediyelerde izin veriyor. Oysa bunu yapan hep aynı organizasyon! Modern şehirciliğe yakışmıyor. O zaman sizin yazdığınız gibi olsun, sokaklarda seyyar satıcıları serbest bırakalım olsun bitsin!
Ekrem Birsen’in düşünceleri böyle! Kontrolsüz, denetimsiz, şehir esnafına zarar verin bu uygulamalara artık son bulsun!
Aman Gastrofest’e Zarar Vermeyelim!
Şehir dışından gelip, çadırlarda satış yapanlar da kendilerine “Gastronomi festivali” adını verince bizim yılda bir kez geleneksel olarak yapılan Gastrofest ile karıştırılıyor…
Herkesin aynı ismi kullanınca kafa karışıklığı da oluyor elbette…
Eskişehir Gastronomi Festivali’ni düzenleyen Organizasyon komitesi Başkanı Ahmet Can Akdemir, işini titizlikle yapıyor. Yılda bir kez düzenleniyor harika bir organizasyon oluyor…
Şehir dışından hiçbir firma gelmiyor. Sadece Eskişehir firmaları yer alıyor. Festivalde sevilen sanatçıların konserleri yer alıyor.
Eskişehir’in gerçek ve tek Gastrofestivalinin organizasyonunu Akdemir ve ekibi düzenliyor. Haliyle her yiyecek içecek panayırına Gastronomi festivali derseniz iyi örneklere de zarar vermiş oluyoruz!
Günün Sözü
Gladyatör kendi gücüne denk olmayan biriyle savaşmayı aşağılayıcı bulur. Tehlikeden yoksun bir zaferin onursuzca olduğunu bilir...
Seneca / Gladyatör Kararını Arenada Verir
